Domaćinstvo Kušljević

Kušljevići su još jedno od naših domaćinstava u kojima se mnogo radi, ljeti pogotovo. Mada, oni se bave stočarstvom, a oko krava se mora raditi i ljeti i zimi. Samo je ljeti teže jer se tada radi i u bašti, kosi se trava i priprema sijeno za zimu, a i krave tada daju više mlijeka pa ima mnogo više sira i posla oko njega. A sir je ovdje vrhunski, nije ni čudo što je pljevaljski sir brend u Crnoj Gori i jedan od prvih proizvoda koji je dobio geografsku oznaku porijekla. Duškova supruga, Milojka, je pravi majstor za Pljevaljski sir, energična i vrijedna žena koja je sada i na čelu udruženja proizvođača pljevaljskog sira. Ljeta provode u selu Lađana, to njima dođe nešto kao katun, imaju tamo veliko imanje, i krave imaju mnogo prostora i slobode i vrhunsku travu, vjerovatno su ljeti zato toliko aktivno i daju mnogo mlijeka. Osim sira, Milojka je majstor za razna tradicionalna jela, slobodno njoj prepustite odabir jela i nećete uopšte pogriješiti. Milojka odlično šije, mislila je biće šnajderka, ali eto, pokazala se odličnom na mnogim drugim poljima, sasvim je sigurno odlična domaćica.

REZERVACIJA JE OBAVEZNA!

KONTAKT:
Duško Kušljević
Pljevlja
+38267367078
mika.kusljevic@gmail.com

Menu