Domaćinstvo Babović

Babovići žive u živopisnom selu Konjuhe koje, kao i mnoga druga sela podkomovska sela andrijevičkog kraja, plijene svojom ljepotom. Babovići se bave poljoprivrednom proizvodnjom, i skoro svu hranu proizvode na svom imanju. Oni imaju sertifikovano organsko voće, a u radovima na imanju učestvuje cijela porodica. Vaša domaćica Ivana će, dok se smjestite i popijete čašicu domaće šljive (već znate, to je znak dobrodošlice u ovim krajevima, i to se ne odbija) iznijeti kačamak. I to pripremljen od kukuruza sa njihovog imanja, samljevenog na tradicionalan način u seoskom mlinu – vodenici (a mogu vas odvesti do mlina da vidite o čemu pričamo).  Ivana je majstor za mnoga jela, prosto joj to ide od ruke. Kao što joj od ruke ide razvlačenje kora za pitu, za šta je potrebna posebna vještina. A kada za fil upotrijebi livadsko zelje, kojeg ovdje ima puno, u kombinaciji sa domaćim sirom onda je kvalitet zagarantovan. Ovaj kraj obiluje šumskim plodovima i ljekovitim biljem, pa Ivana ne propusti nijednu sezonu da sa svojom djecom, koja su joj inače podrška u svakodnevnim poslovima, ne pođe do livada ispod Komova i ne nabere dosta borovnica, kupina, zove, drijena, šipurka i raznih vrsta čajeva koji rastu ovdje. Jer, sve je to priroda dala sama, a to je najzdravije!

REZERVACIJA JE OBAVEZNA!

KONTAKT:
Ivana Babović
Konjuhe, Andrijevica
+38269479370
milenababovic00@gmail.com
Websajt – ruralholiday.me

Menu